-⿇醬菠菜 Spinach in sesame sauce
-素⿇婆⾖腐 Vegetarian mapo tofu
-素餃⼦ Vegetarian dumplings
-腰果藜⿆拌飯 Cashew nut and quinoa rice
主菜介紹：腰果藜⿆拌飯
我們特意為素⻝⼈⼠設計了這道營養豐富、⾵味獨特的健康素⻝拌飯。藜⿆營養價值極⾼，富含蛋⽩質、膳⻝纖維和多種維⽣素及礦物質，⼝感更飽滿彈⽛。腰果含優質植物蛋⽩、不飽和脂肪酸和多種維⽣素、礦物質，⾹脆可⼝。兩種⻝材配合起來營養均衡、簡單的調味就能品嚐出層次豐富的⾵味，健康⼜美味的素⻝佳餚！
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